Abobrinha Refogada Clássica com Alho e Ervas

1.Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e adicione o azeite de oliva.

2.Quando o azeite estiver quente, adicione a cebola picada e refogue por cerca de 2 minutos, até que fique transparente.

3.Acrescente o alho picado e refogue por mais 1 minuto, tomando cuidado para não queimar.

4.Adicione as rodelas de abobrinha à frigideira, tempere com sal e pimenta-do-reino, e misture bem.

5.Cozinhe as abobrinhas por cerca de 5 a 7 minutos, mexendo ocasionalmente, até que fiquem macias, mas ainda crocantes.

6.Retire do fogo e adicione a salsinha e o manjericão picados, misturando bem para incorporar as ervas.

7.Sirva imediatamente como acompanhamento.