Gratin de courge butternut et fromage de brebis

1.Préchauffez le four à 180°C.

2.Beurrez un petit plat à gratin avec le beurre.

3.Disposez une couche de tranches de courge butternut au fond du plat.

4.Assaisonnez avec une pincée de sel, de poivre et de noix de muscade.

5.Parsemez une partie du fromage de brebis râpé sur la courge.

6.Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par le fromage de brebis.

7.Versez la crème fraîche uniformément sur le dessus du gratin.

8.Saupoudrez la chapelure sur le dessus pour obtenir une croûte dorée.

9.Enfournez le gratin pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la courge soit tendre.

10.Laissez reposer le gratin quelques minutes avant de servir.