Name: Traditional Irish Chuck Roast
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 4 h
Yield: 6
Ingredients: 3-4 pounds chuck roast, trimmed; 2 tablespoons vegetable oil; 1 large onion, diced; 4 cloves garlic, minced; 4 cups beef broth; 2 tablespoons tomato paste; 2 teaspoons Worcestershire sauce; 1 teaspoon dried thyme; 1 teaspoon dried rosemary; Salt and pepper to taste; 4 large carrots, peeled and cut into 1-inch pieces; 4 large Yukon Gold potatoes, peeled and quartered; 2 tablespoons fresh parsley, chopped (for garnish)

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback