Deutscher Nudelsalat mit Joghurt-Dressing

Name: Deutscher Nudelsalat mit Joghurt-Dressing
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 250 g kurze Nudeln (z.B. Fusilli oder Penne); 150 g Schinkenwürfel; 200 g Naturjoghurt; 2 EL Mayonnaise; 1 EL Senf; 1 TL Honig; 1 EL Apfelessig; 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt; 100 g Erbsen (frisch oder gefroren); 1 Paprika (rot oder gelb), gewürfelt; 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten; 1 Bund frische Petersilie, gehackt; 1 TL Salz; ½ TL schwarzer Pfeffer; ½ TL Paprikapulver (edelsüß); 1 EL Olivenöl

Ein herzhafter Nudelsalat mit einer cremigen Joghurt-Kräuter-Sauce, der perfekt für Picknicks oder als sättigendes Mittagessen geeignet ist.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 10 Minutter

12.4.2025

Tilføjet af: 2qgzhg6kwg

Næringsstoffer pr. portion:

415 kcal

Kalorier

17 g

Protein

43 g

Kulhydrater

18 g

Fedt

7 g

Sukker

Ingredienser

4 portioner

250 g kurze Nudeln (z.B. Fusilli oder Penne)
150 g Schinkenwürfel
200 g Naturjoghurt
2 EL Mayonnaise
1 EL Senf
1 TL Honig
1 EL Apfelessig
1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
100 g Erbsen (frisch oder gefroren)
1 Paprika (rot oder gelb), gewürfelt
2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
1 Bund frische Petersilie, gehackt
1 TL Salz
½ TL schwarzer Pfeffer
½ TL Paprikapulver (edelsüß)
1 EL Olivenöl

Scan for at åbne med Mr. Cook.

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.