Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Fragrant Raspberry Gateau Layer Cake

Name: Fragrant Raspberry Gateau Layer Cake
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: 6 large eggs, at room temperature; 180 grams granulated sugar; 150 grams all-purpose flour, sifted; 30 grams cornstarch, sifted; 1 teaspoon baking powder; 1 Zest of lemon; Pinch of salt; 250 grams fresh raspberries; 300 ml heavy cream, chilled; 100 grams powdered sugar; 1 teaspoon vanilla extract; 2 tablespoons raspberry liqueur (optional); Fresh raspberries for garnish; Edible rose petals or mint leaves for decoration (optional); Butter and flour for cake pans

A delicate French-style sponge cake layered and coated with luscious raspberry cream, infused with lemon zest and raspberry liqueur for a fragrant, fruity flavor. Perfect for special occasions, this gateau combines light textures and fresh raspberries for a refined dessert experience.

Forberedelse: 30 Minutter

Kok: 25 Minutter

21.4.2025

Tilføjet af: Zloup Zloup

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.