Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Mediterrane gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Oliven

Name: Mediterrane gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Oliven
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 4 große rote oder gelbe Paprika; 400 g Rinderhackfleisch; 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 100 g schwarze Oliven, entsteint und grob gehackt; 100 g Feta, zerbröselt; 1 Dose (400 g) stückige Tomaten; 2 EL Tomatenmark; 2 EL Olivenöl; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Thymian; ½ TL Paprikapulver, edelsüß; Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 2 EL frische Petersilie, gehackt (plus extra zum Garnieren); 120 g Reis, gekocht; 100 ml Gemüsebrühe

Ein aromatisches Gericht mit sonnenverwöhnten Zutaten: Saftige Paprika werden mit würzigem Rinderhackfleisch, schwarzen Oliven, Feta und Reis gefüllt und in einer fruchtigen Tomatensauce gebacken. Perfekt für ein unkompliziertes Familienessen oder als mediterraner Genuss im Alltag. Die Kombination aus herzhaften und frischen Aromen bringt Urlaubsfeeling auf den Teller.

Forberedelse: 25 Minutter

Kok: 35 Minutter

24.4.2025

Tilføjet af: Jürgen Engelhardt

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.