Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Risotto de Alcachofa y Parmesano

Name: Risotto de Alcachofa y Parmesano
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 300 g arroz arborio; 4 alcachofas frescas; 1 litro de caldo de verduras caliente; 1 cebolla mediana, finamente picada; 2 dientes de ajo, picados; 100 ml vino blanco seco; 50 g mantequilla; 50 g queso parmesano rallado; 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; Jugo de medio limón; Perejil fresco picado para decorar

Un clásico italiano cremoso que combina alcachofas frescas con arroz arborio y queso parmesano, ideal para una comida reconfortante y rápida en solo 30 minutos.

Forberedelse: 10 Minutter

Kok: 25 Minutter

29.4.2025

Tilføjet af: José Luis Estevan

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.