Mr. Cook

Min sektion

Opskrifter
Indkøbsliste
Måltidsplanlægger
Kogebøger
Tags

Mere om det

Opdag
Søg efter brugere

Hjælp Opdateringer

OpskrifterOpskrifter

ShoppingShopping

MåltidsplanlæggerPlanlægger

KogebøgerKogebøger

Mr. Cook

Command Bar

Mr. Cook

Min sektion

Opskrifter
Indkøbsliste
Måltidsplanlægger
Kogebøger
Tags

Mere om det

Opdag
Søg efter brugere

Hjælp Opdateringer

Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Kom i gang gratis

Vegetarian Veggie Stir-Fry with Spicy Tempeh

Name: Vegetarian Veggie Stir-Fry with Spicy Tempeh
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 200 g tempeh, cut into 1-inch cubes; 1 tablespoon vegetable oil (such as canola or sunflower); 1 medium carrot, thinly sliced; 1 red bell pepper, sliced into strips; 1 cup fresh spinach leaves; 1 cup green beans, trimmed and halved; 1 cup broccoli florets; 1 medium tomato, diced; 2 cloves garlic, minced; 1 teaspoon fresh ginger, grated; 2 tablespoons soy sauce (low sodium); 1 tablespoon sriracha or chili garlic sauce; 1 teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon ground cumin; ½ teaspoon ground coriander; ¼ teaspoon black pepper; 1 teaspoon toasted sesame oil; 1 tablespoon rice vinegar; 1 teaspoon maple syrup or honey; Salt to taste; Fresh cilantro leaves for garnish; Cooked brown rice or quinoa, to serve (optional)

A quick, healthy, and protein-rich vegetarian stir-fry combining crispy spicy tempeh with a colorful mix of leftover vegetables like tomatoes, carrots, bell peppers, spinach, green beans, and broccoli. Seasoned with bold spices and a tangy sauce, this energizing dish is perfect for a nutritious meal that’s both original and satisfying.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 20 Minutter

29.4.2025

CH

Tilføjet af: Chauveaujulliencamil

Ingredienser

3 portioner

200 g tempeh, cut into 1-inch cubes
1 tablespoon vegetable oil (such as canola or sunflower)
1 medium carrot, thinly sliced
1 red bell pepper, sliced into strips
1 cup fresh spinach leaves
1 cup green beans, trimmed and halved
1 cup broccoli florets
1 medium tomato, diced
2 cloves garlic, minced
1 teaspoon fresh ginger, grated
2 tablespoons soy sauce (low sodium)
1 tablespoon sriracha or chili garlic sauce
1 teaspoon smoked paprika
½ teaspoon ground cumin
½ teaspoon ground coriander
¼ teaspoon black pepper
1 teaspoon toasted sesame oil
1 tablespoon rice vinegar
1 teaspoon maple syrup or honey
Salt to taste
Fresh cilantro leaves for garnish
Cooked brown rice or quinoa, to serve (optional)

Scan for at åbne med Mr. Cook.

Slut dig til 108.500+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!108.500+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback

Opdag flere opskrifter

Rapportér indlæg

OpskrifterOpskrifter

ShoppingShopping

MåltidsplanlæggerPlanlægger

KogebøgerKogebøger

Mr. Cook

Mr. Cook

Min sektion

Opskrifter
Indkøbsliste
Måltidsplanlægger
Kogebøger
Tags

Mere om det

Opdag
Søg efter brugere

Hjælp Opdateringer

OpskrifterOpskrifter

ShoppingShopping

MåltidsplanlæggerPlanlægger

KogebøgerKogebøger

Mr. Cook

Command Bar

Mr. Cook

Min sektion

Opskrifter
Indkøbsliste
Måltidsplanlægger
Kogebøger
Tags

Mere om det

Opdag
Søg efter brugere

Hjælp Opdateringer

Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Kom i gang gratis

Vegetarian Veggie Stir-Fry with Spicy Tempeh

A quick, healthy, and protein-rich vegetarian stir-fry combining crispy spicy tempeh with a colorful mix of leftover vegetables like tomatoes, carrots, bell peppers, spinach, green beans, and broccoli. Seasoned with bold spices and a tangy sauce, this energizing dish is perfect for a nutritious meal that’s both original and satisfying.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 20 Minutter

29.4.2025

CH

Tilføjet af: Chauveaujulliencamil

Ingredienser

3 portioner

200 g tempeh, cut into 1-inch cubes
1 tablespoon vegetable oil (such as canola or sunflower)
1 medium carrot, thinly sliced
1 red bell pepper, sliced into strips
1 cup fresh spinach leaves
1 cup green beans, trimmed and halved
1 cup broccoli florets
1 medium tomato, diced
2 cloves garlic, minced
1 teaspoon fresh ginger, grated
2 tablespoons soy sauce (low sodium)
1 tablespoon sriracha or chili garlic sauce
1 teaspoon smoked paprika
½ teaspoon ground cumin
½ teaspoon ground coriander
¼ teaspoon black pepper
1 teaspoon toasted sesame oil
1 tablespoon rice vinegar
1 teaspoon maple syrup or honey
Salt to taste
Fresh cilantro leaves for garnish
Cooked brown rice or quinoa, to serve (optional)

Scan for at åbne med Mr. Cook.

Slut dig til 108.500+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!108.500+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback