Name: Gefüllte Zucchini mit Tomaten und Poulet
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 mittelgroße Zucchini (je ca. 200 g); 2 EL Olivenöl; 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 350 g Hähnchenbrustfilet, klein gewürfelt; 1 TL Paprikapulver, edelsüß; ½ TL getrockneter Oregano; ½ TL getrockneter Thymian; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 250 g reife Tomaten, gewürfelt; 2 EL Tomatenmark; 60 ml Wasser; 60 g geriebener Mozzarella; 30 g frisch geriebener Parmesan; Frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback