Name: Cremige Karotten-Süßkartoffel-Suppe
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten; 400 g Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt; 1 große Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 EL frischer Ingwer, gerieben; 2 EL Olivenöl; 900 ml Gemüsebrühe; 200 ml Kokosmilch (aus der Dose, cremig); 1 TL Salz; ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; ½ TL gemahlener Kreuzkümmel; ¼ TL gemahlener Koriander; Saft einer halben Limette; Frische Korianderblätter oder Petersilie zum Garnieren

Slut dig til 100.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!100.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback