Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Klassieke Indiase Kip Curry Saus

Name: Klassieke Indiase Kip Curry Saus
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 eetlepels plantaardige olie; 1 middelgrote ui, fijngehakt; 3 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 stuk verse gember van 2 cm, geraspt; 1 groene chilipeper, fijngehakt (optioneel voor extra pit); 1 eetlepel garam masala; 1 theelepel kurkuma (turmeric); 1 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel gemalen koriander; ½ theelepel chilipoeder; 400 ml kokosmelk (1 blik); 200 ml tomatenpassata; 1 theelepel zout, of naar smaak; ½ theelepel zwarte peper; 500 gram gegrilde of gebakken kippenvleugels; verse korianderblaadjes voor garnering

Een rijke en kruidige Indiase curry saus met garam masala, kurkuma en romige kokosmelk, perfect om over gegrilde of gebakken kippenvleugels te serveren. Deze saus combineert traditionele Indiase smaken voor een authentieke smaakbeleving.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 20 Minutter

Indian

13.5.2025

Tilføjet af: Mariska Kuiper

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.