Name: Feijoada Tradicional à Brasileira
Prep time: 12 h
Cook time: 1 h
Total time: 13 h
Yield: 20
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 kg feijão preto seco; 500 g carne-seca dessalgada e cortada em cubos; 300 g costelinha de porco defumada cortada em pedaços; 300 g lombo de porco defumado cortado em cubos; 200 g paio cortado em rodelas; 200 g linguiça calabresa cortada em rodelas; 150 g bacon cortado em cubos; 2 cebolas grandes picadas; 6 dentes de alho picados; 3 folhas de louro; 1 colher de sopa de sal (ajustar a gosto); 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora; 1 colher de sopa de óleo de soja ou azeite de oliva; 2 litros de água filtrada; 1 maço de cheiro-verde (salsa e cebolinha) picado; 1 laranja cortada em rodelas para acompanhar; Farinha de mandioca para farofa (opcional); Arroz branco cozido para acompanhar

Slut dig til 100.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!100.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback