Name: Vegetarische Linsen-Bolognese mit Spaghetti
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 250 g braune Linsen (trocken); 400 g Spaghetti; 2 EL Olivenöl; 1 große Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 Karotten, klein gewürfelt; 2 Stangen Sellerie, klein gewürfelt; 800 g gehackte Tomaten aus der Dose; 2 EL Tomatenmark; 500 ml Gemüsebrühe; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Thymian; 1 Lorbeerblatt; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 Prise Zucker; Frische Basilikumblätter zum Garnieren; Frisch geriebener Parmesan oder veganer Parmesan (optional)

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback