Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Poisson au Curry Mijoté sur Riz Parfumé

Name: Poisson au Curry Mijoté sur Riz Parfumé
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: 200 g filet de poisson blanc ferme (cabillaud, colin); 200 g riz basmati; 1 oignon moyen, finement haché; 2 gousses d'ail, écrasées; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de pâte de curry doux; 1 cuillère à café de curcuma en poudre; 1 cuillère à café de cumin moulu; ½ cuillère à café de paprika doux; 400 ml bouillon de légumes; 1 poivron rouge, coupé en fines lanières; 1 tomate mûre, coupée en dés; 1 cuillère à soupe de jus de citron; Sel fin, selon goût; Poivre noir fraîchement moulu, selon goût; Quelques brins de coriandre fraîche pour la garniture

Un plat réconfortant et parfumé de poisson mijoté dans une sauce curry douce, servi sur un riz basmati délicatement parfumé. Sans noix de coco, ce plat est prêt en 30 minutes, idéal pour un repas savoureux et rapide.

Forberedelse: 10 Minutter

Kok: 20 Minutter

18.5.2025

Tilføjet af: Adrien Goujon

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.