Классический украинский борщ с говядиной и обжаренным сладким перцем

Классический украинский борщ с говядиной и обжаренным сладким перцем

Этот вариант классического украинского борща отличается тем, что сладкий болгарский перец обжаривается вместе со свёклой, морковью и луком, что придаёт супу ещё более насыщенный вкус и аромат. Мясо подаётся отдельно, что удобно для хранения и позволяет каждому гостю получить свежую порцию. Борщ получается ярким, ароматным и идеально подходит для семейного обеда. Подавайте с зеленью и сметаной.

Forberedelse: 30 Minutter
Kok: 90 Minutter

Ingredienser

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

    Opdag flere opskrifter

    Command Bar