Name: Classic Beef Empanadas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Latin American
Ingredients: 2 tablespoons olive oil; 1 medium onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 pound ground beef (85% lean); ½ cup green bell pepper, finely diced; ½ cup red bell pepper, finely diced; ½ cup tomato sauce; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon chili powder; ½ teaspoon dried oregano; Salt and freshly ground black pepper, to taste; ¼ cup chopped fresh cilantro (optional); 1 package (14 ounces) refrigerated empanada dough discs or 12-inch pie crust dough, cut into 5-6 inch circles; 1 large egg, beaten (for egg wash); Vegetable oil, for frying

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback