Name: Sopa de Hueso con Verduras y Fideos
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1½ kg huesos de res (preferiblemente con tuétano); 2 litros de agua; 1 cebolla mediana, pelada y partida a la mitad; 2 dientes de ajo, machacados; 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas; 2 ramas de apio, cortadas en trozos; 1 papa mediana, pelada y cortada en cubos; 100 g fideos finos (tipo cabello de ángel o fideos para sopa); 1 tomate grande maduro, picado; 1 puñado de perejil fresco picado; 1 hoja de laurel; Sal al gusto; Pimienta negra molida al gusto; 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback