Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Mediterrane Eiersalat-Variation mit Kapern und Kräutern

Name: Mediterrane Eiersalat-Variation mit Kapern und Kräutern
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 6 mittelgroße Eier; 2 EL Kapern, abgetropft; 50 g grüne Oliven, entsteint und grob gehackt; 2 EL frische Petersilie, fein gehackt; 1 EL frischer Dill, fein gehackt; 2 Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten; 3 EL vegane Mayonnaise; 1 TL Dijon-Senf; 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst; ½ TL Meersalz; ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Ein cremiger, mediterraner Eiersalat mit Kapern, grünen Oliven und frischen Kräutern. Diese Variation ist dank veganer Mayonnaise auch für eine vegane Ernährung geeignet und passt perfekt als Beilage oder Sandwich-Füllung zu orientalischen Gerichten.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 10 Minutter

2.6.2025

Tilføjet af: Birdsong in my kitchen

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.