Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Gazpacho de sandía y menta

Name: Gazpacho de sandía y menta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 800 gramos de sandía sin semillas, cortada en cubos; 1 pepino mediano, pelado y picado; 1 pimiento rojo pequeño, sin semillas y picado; 1 tomate maduro grande, picado; 10 hojas de menta fresca; 2 cucharadas vinagre de vino blanco; 3 cucharadas aceite de oliva extra virgen; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; Hielo al gusto (opcional); Hojas de menta fresca para decorar; Cubos pequeños de sandía para decorar

Sopa fría y refrescante que combina la dulzura natural de la sandía con el aroma fresco de la menta, perfecta para un menú veraniego ligero y vibrante. Ideal para abrir el apetito en días calurosos, este gazpacho ofrece un equilibrio entre dulzura, acidez y frescura.

Forberedelse: 20 Minutter

4.6.2025

Tilføjet af: Jose Paniego

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.