Name: Classic Filipino BBQ Skewers
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 6
Ingredients: 500 grams pork shoulder, cut into 1-inch cubes; 500 grams chicken thigh, boneless and skinless, cut into 1-inch cubes; 500 grams beef sirloin, cut into 1-inch cubes; 1 cup soy sauce; ½ cup banana ketchup; ¼ cup brown sugar, packed; ¼ cup calamansi juice (or substitute with fresh lime juice); 6 cloves garlic, minced; 1 medium onion, finely chopped; 1 teaspoon ground black pepper; ½ teaspoon salt; 2 tablespoons cooking oil; Wooden skewers, soaked in water for 30 minutes to prevent burning

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback