Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Frisse Bietencarpaccio met Kappertjes en Feta

Name: Frisse Bietencarpaccio met Kappertjes en Feta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 4 middelgrote rode bieten, gekookt en afgekoeld; 50 gram kappertjes, uitgelekt; 100 gram feta, verkruimeld; 75 gram gemengde sla (bijvoorbeeld rucola, veldsla en babyspinazie); 3 eetlepels extra vergine olijfolie; 1 eetlepel witte wijnazijn; 1 theelepel honing; Zout, naar smaak; Versgemalen zwarte peper, naar smaak; 1 kleine rode ui, zeer dun gesneden; Een handvol verse platte peterselie, fijngehakt

Een lichte, elegante salade met dun gesneden biet, pittige kappertjes en zachte feta, perfect als verfijnd voorgerecht. De combinatie van frisse sla, zoete honingdressing en zoute feta zorgt voor een uitgebalanceerde smaakbeleving.

Forberedelse: 20 Minutter

Dutch

8.6.2025

Tilføjet af: Maarten Venus

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.