Name: Tacos de Birria estilo Jalisco
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1½ kg carne de res para guisar (preferentemente chambarete o costilla); 5 chiles guajillo secos, sin semillas y remojados en agua caliente; 3 chiles ancho secos, sin semillas y remojados en agua caliente; 3 dientes de ajo; 1 cebolla blanca mediana, partida en cuartos; 2 tomates maduros; 1 cucharadita comino molido; 1 cucharadita orégano seco; ½ cucharadita clavos de olor molidos; 1 rama de canela; 2 hojas de laurel; Sal al gusto; Pimienta negra al gusto; 1 litro de caldo de res o agua; Aceite vegetal (2 cucharadas); Tortillas de maíz para servir; Cilantro fresco picado para acompañar; Cebolla blanca picada para acompañar; Limones partidos para servir

Slut dig til 95.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!95.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback