Klassische italienische Pasta Alfredo

Name: Klassische italienische Pasta Alfredo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italian
Ingredients: 300 g fettuccine oder breite Bandnudeln; 2 EL Butter; 3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 200 ml Sahne (Schlagsahne); 100 g frisch geriebener Parmesan; Salz, nach Geschmack; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren); Optional: 1 Prise Muskatnuss

Ein klassisches italienisches Pasta Alfredo Rezept mit cremiger Sahnesauce, Knoblauch und Parmesan. Perfekt für schnelle, vegetarische Mahlzeiten voller Geschmack und Einfachheit.

Forberedelse: 10 Minutter

Kok: 10 Minutter

9.6.2025

Tilføjet af: Luca Gerrlich

Ingredienser

300 g fettuccine oder breite Bandnudeln
2 EL Butter
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
200 ml Sahne (Schlagsahne)
100 g frisch geriebener Parmesan
Salz, nach Geschmack
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Optional: 1 Prise Muskatnuss

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