Oosterse Eiersoufflé met Sriracha en Groene Ui

Name: Oosterse Eiersoufflé met Sriracha en Groene Ui
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 grote eieren, op kamertemperatuur; 60 ml volle melk; 1 eetlepel Sriracha saus (plus extra voor garnering); 2 bosuitjes (groene ui), fijngesneden; 30 g geraspte belegen kaas (bijv. cheddar of gruyère); 1 theelepel sesamolie; ¼ theelepel zout; ¼ theelepel versgemalen zwarte peper; 1 eetlepel maïzena; 1 eetlepel water; 1 eetlepel neutrale olie (bijv. zonnebloemolie); 1 theelepel geroosterde sesamzaadjes (optioneel, voor garnering)

Deze Oosterse eiersoufflé combineert de luchtigheid van een klassieke soufflé met pittige Sriracha, romige kaas en frisse bosui. Ideaal als snelle, smaakvolle lunch of brunch met een Aziatische twist. Serveer direct uit de oven voor het beste resultaat.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 15 Minutter

13.6.2025

Tilføjet af: Nico

Næringsstoffer pr. portion:

142 kcal

Kalorier

8.6 g

Protein

3.7 g

Kulhydrater

10 g

Fedt

1.6 g

Sukker

Ingredienser

4 portioner

4 grote eieren, op kamertemperatuur
60 ml volle melk
1 eetlepel Sriracha saus (plus extra voor garnering)
2 bosuitjes (groene ui), fijngesneden
30 g geraspte belegen kaas (bijv. cheddar of gruyère)
1 theelepel sesamolie
¼ theelepel zout
¼ theelepel versgemalen zwarte peper
1 eetlepel maïzena
1 eetlepel water
1 eetlepel neutrale olie (bijv. zonnebloemolie)
1 theelepel geroosterde sesamzaadjes (optioneel, voor garnering)

Scan for at åbne med Mr. Cook.

Instruktioner

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.