Name: Spicy Mexican Chicken Stir-Fry
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 lb (450g) boneless, skinless chicken breast, thinly sliced; 2 tablespoons olive oil; 1 medium red bell pepper, thinly sliced; 1 medium yellow bell pepper, thinly sliced; 1 medium green bell pepper, thinly sliced; 1 medium red onion, thinly sliced; 2 cloves garlic, minced; 1 jalapeño pepper, seeded and finely chopped; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon chili powder; ½ teaspoon dried oregano; ¼ teaspoon cayenne pepper (adjust to taste); Salt and freshly ground black pepper, to taste; ¼ cup fresh cilantro, chopped; 1 Juice of lime; Optional: 1/4 cup shredded cheddar or Monterey Jack cheese for garnish; Cooked white or brown rice, for serving

Slut dig til 102.500+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!102.500+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback