Name: Mediterranes Hähnchengeschnetzeltes mit Zucchini und Tomaten
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Hähnchengeschnetzeltes (Hähnchenbrust in Streifen); 2 mittelgroße Zucchini (ca. 300 g), in halben Scheiben; 3 reife Tomaten (ca. 300 g), gewürfelt; 1 rote Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 3 EL Olivenöl; 100 ml trockener Weißwein (optional); 150 ml Gemüsebrühe; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Thymian; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 EL Tomatenmark; Frische Petersilie zum Garnieren; Saft einer halben Zitrone

Slut dig til 100.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!100.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback