Tostadas de Atún y Mango con Toque de Limón

1.En un tazón grande, mezcla el atún escurrido con el mango, el pepino, la cebolla morada, el aguacate y el cilantro.

2.Agrega el jugo de limón y el aceite de oliva a la mezcla. Revuelve suavemente para combinar todos los ingredientes sin deshacer el aguacate.

3.Sazona con sal marina y pimienta negra al gusto. Prueba y ajusta el limón o la sal si es necesario.

4.Coloca las tostadas de maíz sobre platos individuales. Distribuye la ensalada de atún y mango de manera uniforme sobre cada tostada, procurando que queden bien cubiertas.

5.Sirve inmediatamente, decorando con rodajas de limón al lado para exprimir al gusto. Disfruta al momento para mantener la textura crujiente de la tostada.

6.Acompaña con la ensalada de lechuga con jitomate.