Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Classic Gourmet Mayonnaise

Name: Classic Gourmet Mayonnaise
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 large fresh egg yolk, at room temperature; 1 tablespoon fresh lemon juice; 1 teaspoon Dijon mustard; ½ teaspoon fine sea salt; ¼ teaspoon freshly ground white pepper; ¾ cup extra virgin olive oil, cold; 1 tablespoon cold water (optional, to adjust consistency)

A silky, homemade mayonnaise made with fresh egg yolk and high-quality extra virgin olive oil. This classic gourmet mayo is perfect for elevating sandwiches and salads, delivering rich flavor and smooth texture in under 10 minutes.

Forberedelse: 10 Minutter

24.6.2025

Tilføjet af: Sisira Bhumika

Ingredienser

1 large fresh egg yolk, at room temperature
1 tablespoon fresh lemon juice
1 teaspoon Dijon mustard
½ teaspoon fine sea salt
¼ teaspoon freshly ground white pepper
¾ cup extra virgin olive oil, cold
1 tablespoon cold water (optional, to adjust consistency)

Slut dig til 95.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!95.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback