Desayuno Energético de Power Bowl

1.En una olla mediana, calienta la leche de almendra a fuego medio hasta que esté tibia, pero sin llegar a hervir.

2.Agrega la avena, la canela en polvo y la pizca de sal a la leche tibia. Cocina a fuego lento, removiendo ocasionalmente, durante 8-10 minutos o hasta que la avena esté suave y haya absorbido la mayor parte del líquido.

3.Retira la olla del fuego y añade el extracto de vainilla y una cucharada de miel. Mezcla bien para integrar los sabores.

4.Sirve la avena caliente en un tazón grande.

5.Decora la superficie con las rodajas de plátano, fresas, arándanos, nueces picadas, semillas de chía y semillas de calabaza, distribuyéndolos de manera uniforme para crear un aspecto colorido y apetitoso.

6.Añade la cucharada restante de miel sobre la fruta y las semillas para aportar un toque dulce adicional.

7.Opcionalmente, puedes espolvorear un poco más de canela por encima para intensificar el aroma y sabor.

8.Disfruta este desayuno energético y abundante que te proporcionará nutrientes esenciales y energía para comenzar el día.