Kuvani kupus sa mesom

1.Luk isjeći sitno, propržiti na ulju ili svinjskoj masti (ja koristim svinjsku mast), zatim dodati sitno isječenu teletinu i dinstati. Kada se meso prodinstva, dodati šargarepu rezanu na kolutove i kupus, dodati jednu čašu vode, promiješati poklopiti šerpu i pustiti da se kupus raskuva jedno 15 minuta uz miješanje.

2.Dodati sitno isjeckan paradajz, crvenu silju papriku takođe sjecenu sitnije, so, biber, suvi biljni začin, lovorov list, slaninu, kašiku aleve paprike i brašna. Dodati vodu da prelije kupus i dobro promiješati. Ostaviti da se krčka na ne prejakoj vatri jedno 40 minuta. Prijatno. Dodavati so ili suvi biljni začin po ukusu.