Name: Spanische Tomaten-Fenchel-Kichererbsen-Suppe
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 2 EL Olivenöl, extra vergine; 1 große Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 mittelgroße Fenchelknolle, gewürfelt (inklusive etwas Fenchelgrün zum Garnieren); 1 TL Fenchelsamen, leicht zerstoßen; 1 TL geräuchertes Paprikapulver (Pimentón de la Vera); 800 g stückige Tomaten (aus der Dose oder frisch, gewürfelt); 400 g Kichererbsen (gekocht, abgetropft und abgespült); 750 ml Gemüsebrühe; 1 TL Zucker; 1 Lorbeerblatt; Salz und schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; 1 TL Sherryessig oder Rotweinessig; Frische Petersilie oder Koriander, grob gehackt (zum Garnieren); Optional: 1 kleine rote Chilischote, fein gehackt

Slut dig til 100.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!100.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback