Name: Tomato and Soya Bean Soup
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup dried soya beans (or 1.5 cups cooked soya beans); 4 medium ripe tomatoes, chopped; 1 medium onion, finely chopped; 2 tablespoons vegetable oil; 1 teaspoon cumin seeds; ½ teaspoon mustard seeds; ½ teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon chili powder (adjust to taste); 1 teaspoon ground coriander; 4 cups water or vegetable broth; Salt to taste; Freshly ground black pepper to taste; 1 tablespoon lemon juice (optional, for tanginess); Fresh coriander leaves for garnish

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback