Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Kohlrabi-Cremesuppe mit Kräutern (172 kcal)

Name: Kohlrabi-Cremesuppe mit Kräutern (172 kcal)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 600 g Kohlrabi (ca. 2 mittelgroße Knollen); 1 mittelgroße Kartoffel (ca. 150 g); 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 EL Butter; 1 EL Olivenöl; 750 ml Gemüsebrühe; 100 ml Sahne; Salz; Pfeffer (frisch gemahlen); Muskatnuss (frisch gerieben); 1 Bund gemischte frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Dill); 2 EL Zitronensaft; Optional: 1 EL Crème fraîche zum Servieren

Diese samtige Kohlrabi-Cremesuppe mit frischen Kräutern wird traditionell im Topf auf dem Herd zubereitet – ganz ohne Prep & Cook. Durch das sanfte Andünsten und sorgfältige Pürieren erhält sie ihre besondere Cremigkeit und bleibt ein schnelles, gesundes Gericht für Mittag- oder Abendessen.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 25 Minutter

German

12.7.2025

Tilføjet af: bina06-s

Næringsstoffer pr. portion:

172 kcal

Kalorier

3 g

Protein

16 g

Kulhydrater

11 g

Fedt

7 g

Sukker

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.