Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Frischer Minze-Dill-Pesto für Pasta und Dips

Name: Frischer Minze-Dill-Pesto für Pasta und Dips
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 30 g frische Minzblätter (ohne Stiele); 30 g frischer Dill (grob gehackt, ohne dicke Stiele); 40 g geröstete Mandeln (alternativ: Pinienkerne); 50 g frisch geriebener Parmesan; 1 kleine Knoblauchzehe; 80 ml Olivenöl (extra vergine); 1 Bio-Zitrone (Abrieb und 2 EL Saft); ½ TL Salz; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Ein lebendiges, aromatisches Pesto aus frischer Minze und Dill, das sich perfekt für Pasta, Crostini oder als Dip eignet. Die Kombination aus Kräutern, gerösteten Mandeln und Zitrone sorgt für einen erfrischenden Geschmack und eine cremige Textur. In wenigen Minuten zubereitet, bringt dieses Pesto mediterrane Frische auf den Tisch.

Forberedelse: 10 Minutter

Soßen & Dips

14.7.2025

Tilføjet af: Simonhaake

Næringsstoffer pr. portion:

209 kcal

Kalorier

4.2 g

Protein

3.2 g

Kulhydrater

20.3 g

Fedt

1 g

Sukker

Ingredienser

30 g frische Minzblätter (ohne Stiele)
30 g frischer Dill (grob gehackt, ohne dicke Stiele)
40 g geröstete Mandeln (alternativ: Pinienkerne)
50 g frisch geriebener Parmesan
1 kleine Knoblauchzehe
80 ml Olivenöl (extra vergine)
1 Bio-Zitrone (Abrieb und 2 EL Saft)
½ TL Salz
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Instruktioner

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.