Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Svensk Husmanskost med Köttbullar

Name: Svensk Husmanskost med Köttbullar
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Swedish
Ingredients: 500 g blandfärs (nöt- och fläskfärs); 1 gul lök, finhackad; 1 dl ströbröd; 1½ dl mjölk; 1 ägg; 1 tsk salt; ½ tsk svartpeppar; 1 krm kryddpeppar (valfritt); 2 msk smör (till stekning); 1 kg potatis (mjölig sort); 50 g smör (till moset); 1 dl mjölk (till moset); Salt och vitpeppar (till moset); 2 dl vispgrädde (till såsen); 2 dl köttbuljong; 1 msk vetemjöl; 1 msk smör (till såsen); 1 msk soja; Salt och peppar (till såsen); Lingonsylt, till servering; Färsk persilja, till garnering

En klassisk svensk rätt inspirerad av 'Halv åtta hos mig': saftiga köttbullar serverade med krämigt potatismos, gräddsås och söt lingonsylt. Perfekt för en hemtrevlig och traditionell middag som uppskattas av både stora och små.

Forberedelse: 30 Minutter

Kok: 30 Minutter

Swedish

23.7.2025

Tilføjet af: Joacim Stryck

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.