Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Svensk Husmanskost med Fläskytterfilé

Name: Svensk Husmanskost med Fläskytterfilé
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Swedish
Ingredients: 600 g fläskytterfilé; 2 msk smör; 1 msk rapsolja; 1 tsk salt; ½ tsk svartpeppar; 800 g fast potatis; 2 dl vispgrädde; 2 dl mjölk; 1 msk vetemjöl; 2 msk kalvfond; 1 msk soja; 1 tsk dijonsenap; 1 dl vatten; 1 msk smör (till såsen); ½ gurka; 1 dl vatten (till pressgurka); 2 msk ättiksprit (12%); 3 msk strösocker; ½ tsk salt (till pressgurka); 1 dl lingonsylt; 1 msk hackad persilja (till garnering)

En klassisk svensk husmanskost inspirerad av 'Halv åtta hos mig'. Saftig fläskytterfilé serveras med kokt potatis, krämig gräddsås, pressgurka och söt lingonsylt – en perfekt familjemiddag som bjuder på traditionella smaker och värme.

Forberedelse: 25 Minutter

Kok: 45 Minutter

Swedish

23.7.2025

Tilføjet af: Joacim Stryck

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.