Croissant farci au jambon et fromage

1.Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2.Coupez délicatement chaque croissant en deux dans le sens de la longueur, sans les séparer complètement, afin de créer une poche pour la garniture.

3.Beurrez légèrement l'intérieur de chaque croissant avec un peu de beurre pour apporter du moelleux et du goût.

4.Placez deux tranches de jambon à l'intérieur de chaque croissant, en les répartissant bien pour couvrir toute la surface intérieure.

5.Ajoutez généreusement le fromage râpé ou en tranches sur le jambon, puis poivrez légèrement selon votre goût.

6.Refermez les croissants et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

7.Enfournez pendant environ 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et que les croissants soient légèrement dorés et croustillants à l'extérieur.

8.Sortez les croissants du four et laissez-les reposer une minute avant de servir pour éviter de vous brûler avec le fromage chaud.