Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Stir-fry di gamberi con verdure e curry

Name: Stir-fry di gamberi con verdure e curry
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g di gamberi freschi, sgusciati e puliti; 150 g di pak choi, lavato e tagliato a strisce; 2 carote medie, pelate e tagliate a julienne; 150 g di cavolo bianco, affettato finemente; 2 cucchiai di pasta di curry rosso; 2 cucchiai di olio di semi di arachide; 2 spicchi d'aglio, tritati finemente; 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato; 100 ml di latte di cocco; 1 cucchiaio di salsa di soia; 1 cucchiaino di zucchero di canna; sale q.b.; pepe nero macinato fresco q.b.; 1 cipollotto, affettato sottilmente per guarnire; foglie di coriandolo fresco per guarnire; riso basmati cotto per accompagnare

Un piatto asiatico saporito e leggero, che unisce gamberi freschi saltati in padella con un mix croccante di verdure come pak choi, carote e cavolo, insaporito con pasta di curry per un gusto intenso e aromatico. Perfetto per una cena veloce ma ricca di sapori e colori.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 10 Minutter

29.7.2025

Tilføjet af: Claritamenes

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.