Name: Classic Chinese Chicken Dumplings
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: 2 cups all-purpose flour (for dough); ¾ cup warm water (for dough); 300 g ground chicken (about 10.5 oz); ½ cup napa cabbage, finely chopped; 2 green onions, finely sliced; 2 tablespoons soy sauce; 1 tablespoon Shaoxing wine (or dry sherry); 1 tablespoon sesame oil; 1 tablespoon ginger, finely grated; 2 cloves garlic, minced; ½ teaspoon white pepper; ½ teaspoon salt; ½ teaspoon sugar; 1 tablespoon cornstarch; Vegetable oil (for pan-frying, optional); Water (for steaming or pan-frying); Soy sauce (for dipping); Chinkiang vinegar (for dipping); Chili oil (optional, for dipping)

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback