Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Gefüllte Paprika mit Tomate, Eisbergsalat und Quark

Name: Gefüllte Paprika mit Tomate, Eisbergsalat und Quark
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 4 große Paprika (rot, gelb oder orange); 200 g Quark (Magerquark); 100 g Frischkäse (Doppelrahmstufe); ½ Kopf Eisbergsalat; 2 mittelgroße Tomaten; ½ Salatgurke; 60 g Blaubeeren (frisch); 2 EL Olivenöl; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Honig; Salz und Pfeffer nach Geschmack; ½ TL Paprikapulver (edelsüß); Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch) zum Garnieren

Bunte Ofenpaprika werden mit einer frischen Mischung aus Tomaten, Eisbergsalat, cremigem Quark, Frischkäse und knackiger Gurke gefüllt. Das Gericht ist leicht, gesund und voller Geschmack – perfekt als sommerliches Hauptgericht oder als farbenfrohes Mittagessen. Ein Hauch von Blaubeeren sorgt für eine überraschende, fruchtige Note und macht dieses Gericht zu einem besonderen Genuss.

Forberedelse: 25 Minutter

Kok: 30 Minutter

German

29.7.2025

Tilføjet af: Jan

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.