Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Zanzibars kryddiga Curry med fisk

Name: Zanzibars kryddiga Curry med fisk
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 600 g fast vit fiskfilé (t.ex. torsk eller havskatt), skuren i bitar; 2 msk vegetabilisk olja; 1 stor gul lök, finhackad; 3 vitlöksklyftor, finhackade; 1 msk färsk ingefära, riven; 2 färska gröna chili, finhackade (justera efter önskad styrka); 1 tsk malen gurkmeja; 1 tsk malen koriander; 1 tsk malen spiskummin; 1 tsk garam masala; 1 tsk kanel; 1 tsk paprikapulver; 400 ml kokosmjölk; 2 stora tomater, hackade; 1 msk tomatpuré; 1 tsk socker; 1 tsk salt (justera efter smak); 1 krm svartpeppar; 1 Saften från; Färsk koriander till garnering; Vatten vid behov

En aromatisk och kryddstark fiskgryta från Zanzibar, som kombinerar exotiska kryddor och färska ingredienser för en smakrik och värmande middagsupplevelse. Denna rätt speglar det rika kulturarvet från Zanzibar med influenser från både Afrika och Indien, och passar perfekt att servera med ris eller chapati.

Forberedelse: 20 Minutter

Kok: 40 Minutter

30.7.2025

Tilføjet af: dennis rohnström

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.