Klassische spanische Paella – Jetzt komplett in Gramm und Portionsgewicht

Name: Klassische spanische Paella – Jetzt komplett in Gramm und Portionsgewicht
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Spanish
Ingredients: 400 g Hähnchenbrust (in mundgerechte Stücke geschnitten); 200 g Chorizo (in Scheiben geschnitten); 250 g Garnelen (geschält und entdarmt); 250 g Miesmuscheln (gereinigt); 250 g Tintenfischringe; 30 g Olivenöl; 180 g Zwiebel (fein gewürfelt); 15 g Knoblauch (ca. 3 Zehen, fein gehackt); 160 g rote Paprika (in Streifen geschnitten); 160 g grüne Paprika (in Streifen geschnitten); 250 g Tomaten (gehäutet und gewürfelt); 350 g Paella-Reis (z.B. Bomba oder Rundkornreis); 1 g Hühnerbrühe (heiß); ½ g Safranfäden (ca. 1 TL); 3 g geräuchertes Paprikapulver (ca. 1 TL); 100 g Erbsen (frisch oder TK); 8 g Salz (nach Geschmack); 3 g schwarzer Pfeffer (nach Geschmack); 120 g Zitrone (in Spalten geschnitten; ca. 1 große Zitrone); 10 g frische Petersilie (gehackt, zum Garnieren)

Forberedelse 30 MinutterKok 45 Minutter

Diese klassische spanische Paella wird nun vollständig in Gramm angegeben. Ideal, um genau zu planen und zu portionieren. Das Gericht bietet eine perfekte Mischung aus Hähnchen, Meeresfrüchten, Gemüse und Safranreis. Eine Portion entspricht etwa 500–550 Gramm – perfekt für ein festliches Essen mit Familie oder Freunden.

Spanish·31.7.2025·Tilføjet af Herbert Castelmur

Næringsstoffer pr. portion:

557 kcal

Kalorier

34 g

Protein

46 g

Kulhydrater

23 g

Fedt

5 g

Sukker

Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Kom i gang gratis

Slut dig til 130.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!130.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Anmeldelser

Bedøm denne opskrift

Gør den til din egen

Juster ingredienser, skift krydderiniveauer, udforsk kostalternativer, eller lad AI gentænke denne opskrift.

Opdag flere opskrifter

Genereret af Mr. Cook. AI. Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Mine opskrifterOpskrifter

ShoppingShopping

MåltidsplanlæggerPlanlægger

KogebøgerKogebøger

Klassische spanische Paella – Jetzt komplett in Gramm und Portionsgewicht

Ingredienser

Instruktioner

Anmeldelser

Gør den til din egen

Opdag flere opskrifter

Command Bar