Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Klassieke Indiase Kipcurry

Name: Klassieke Indiase Kipcurry
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 600 gram kipfilet, in blokjes gesneden; 2 eetlepels plantaardige olie; 1 grote ui, fijngehakt; 3 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 stuk verse gember (ongeveer 3 cm), geraspt; 2 theelepels garam masala; 1 theelepel kurkuma; 1 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel chilipoeder (optioneel, naar smaak); 400 ml kokosmelk; 400 gram tomatenblokjes uit blik; 1 theelepel zout; ½ theelepel zwarte peper; 1 bosje verse koriander, grof gehakt; 1 groene chili, fijngehakt (optioneel); Sap van ½ limoen; 100 ml water

Een rijk en smaakvol curry gemaakt met garam masala, kokosmelk en verse kruiden, ideaal voor een authentiek Indisch diner. Deze kipcurry combineert de warme smaken van traditionele Indiase specerijen met een romige kokosmelkbasis, waardoor een perfect uitgebalanceerd gerecht ontstaat dat heerlijk is met basmatirijst of naanbrood.

Forberedelse: 20 Minutter

Kok: 40 Minutter

Indian

31.7.2025

Tilføjet af: Amy Zweep

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.