Name: Herzhafter Tiroler Eintopf mit Rindfleisch und Gemüsesuppe
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 25 min
Yield: 6
Ingredients: 800 g Rindfleisch (Schulter oder Wade), in mundgerechte Würfel geschnitten; 2 EL Pflanzenöl; 2 Zwiebeln, gewürfelt; 3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 3 Karotten, in Scheiben geschnitten; 500 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt; 1 Stange Lauch, in Ringe geschnitten; 2 Selleriestangen, gewürfelt; 1½ l Rinderbrühe; 1 Lorbeerblatt; 2 TL Majoran, getrocknet; 1 TL Kümmel, ganz; 1 Bund Petersilie, fein gehackt; 1 TL Salz (nach Geschmack); ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; ½ TL Paprikapulver, edelsüß; 1 TL Butter; Frische Schnittlauchröllchen zum Garnieren

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback