Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Dänischer Smørrebrød – Klassische offene Sandwiches

Name: Dänischer Smørrebrød – Klassische offene Sandwiches
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Scheiben dänisches Roggenbrot (Vollkornbrot); 100 g Butter, weich; 100 g Räucherlachs; 1 kleine rote Zwiebel, in feine Ringe geschnitten; 1 EL Kapern; 2 Zweige Dill, frisch; 100 g Roastbeef, dünn geschnitten; 2 EL Remoulade; 2 EL Röstzwiebeln; 4 Cornichons, längs halbiert; 4 Eier; 1 EL Schnittlauch, fein geschnitten; 1 kleine Tomate, in Scheiben; Salz und schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; Zitronenspalten zum Garnieren

Smørrebrød ist ein traditionelles dänisches Gericht, das aus Roggenbrot mit verschiedenen herzhaften Belägen besteht. Perfekt für ein ausgedehntes Frühstück, einen Brunch oder als Snack. Die Vielfalt der Beläge reicht von Fisch über Fleisch bis hin zu vegetarischen Varianten. Diese Anleitung zeigt drei klassische Varianten: mit Räucherlachs, Roastbeef und Ei.

Forberedelse: 25 Minutter

Kok: 5 Minutter

2.8.2025

Tilføjet af: Herbert Castelmur

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.