Schnelle Pilzpfanne

Name: Schnelle Pilzpfanne
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Champignons (900 g); 4 Knoblauchzehen (12 g); 2 Zwiebel (160 g); Olivenöl (3 EL, 40 ml); Tomatenmark (2 EL, 18 g); Paprikapulver (2 EL, 10 g); Gemüsebrühe (250 ml); Sojacreme (200 ml); 4 Frühlingszwiebeln (80 g); Pfeffer und Salz (nach Belieben); Schnittlauch, frisch (30 g)

Pilzliebhaber kommen bei diesem Rezept auf ihre Kosten. Dabei musst du das Rezept nicht unbedingt mit Champignons zubereiten, sondern kannst die Pilze auch einfach je nach Angebot auswählen. Die cremige Pilzpfanne kannst du dir entweder pur schmecken lassen oder auch mit einer Reisbeilage verfeinern

3.8.2025

Oprindelig kilde: yazio

Tilføjet af: Flo U.

Næringsstoffer pr. portion:

262 kcal

Kalorier

12 g

Protein

7 g

Kulhydrater

19 g

Fedt

6 g

Sukker

Ingredienser

4 Portionen

Champignons (900 g)
4 Knoblauchzehen (12 g)
2 Zwiebel (160 g)
Olivenöl (3 EL, 40 ml)
Tomatenmark (2 EL, 18 g)
Paprikapulver (2 EL, 10 g)
Gemüsebrühe (250 ml)
Sojacreme (200 ml)
4 Frühlingszwiebeln (80 g)
Pfeffer und Salz (nach Belieben)
Schnittlauch, frisch (30 g)

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