Name: Leichter Pilz-Zucchini-Feta-Gnocchi-Auflauf
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 500 g frische Gnocchi (aus dem Kühlregal); 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten; 1 mittelgroße Zucchini, gewürfelt; 150 g Feta light, zerbröselt; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 200 ml Sahne, fettreduziert (z.B. 10-15% Fett); 100 ml Gemüsebrühe (fettarm); 1 EL Olivenöl; Salz, nach Geschmack; Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack; 1 TL getrockneter Thymian; 1 TL getrockneter Oregano; Frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback