Name: Texas-Style Pulled Pork Sandwiches
Prep time: 30 min
Cook time: 7 h
Total time: 7 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2½ kg Schweineschulter (ohne Knochen, mit etwas Fett); 2 EL brauner Zucker; 2 EL Paprikapulver (edelsüß); 1 EL Salz; 1 EL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; 2 TL Knoblauchpulver; 2 TL Zwiebelpulver; 1 TL Cayennepfeffer; 1 TL Senfpulver; 2 EL Pflanzenöl; 250 ml Apfelessig; 250 ml Apfelsaft; 8 große Burgerbrötchen, knusprig; 300 g Coleslaw (Krautsalat, frisch zubereitet oder gekauft); 200 ml BBQ-Sauce (Texas-Style, rauchig und würzig); Optional: eingelegte Gurkenscheiben; Optional: rote Zwiebeln, in Ringe geschnitten

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback