Name: Gratin de pâtes et chou-fleur gratiné au fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 300 g pâtes courtes (type penne ou coquillettes); 1 chou-fleur moyen (environ 600 g), coupé en petits bouquets; 50 g beurre; 50 g farine; 600 ml lait entier; 150 g fromage râpé (emmental ou comté); 100 g fromage à pâte molle type mozzarella ou raclette, coupé en tranches; 1 cuillère à café de moutarde douce; sel fin, au goût; poivre noir fraîchement moulu, au goût; une pincée de noix de muscade râpée; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; chapelure fine (environ 30 g)

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback