Name: Taco Ramen Salad Wraps
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 packs instant ramen noodles (discard seasoning packets); 1 tablespoon vegetable oil; ½ cup finely diced red bell pepper; ½ cup finely diced red onion; 1 cup canned black beans, rinsed and drained; 1 cup corn kernels (fresh or frozen, thawed); 1 teaspoon chili powder; 1 teaspoon ground cumin; ½ teaspoon smoked paprika; ¼ teaspoon garlic powder; ¼ teaspoon onion powder; ¼ teaspoon cayenne pepper (optional, for heat); Salt and freshly ground black pepper, to taste; ¼ cup fresh cilantro, chopped; 1 tablespoon fresh lime juice; 1 head butter lettuce or iceberg lettuce, leaves separated and washed; ½ cup shredded sharp cheddar cheese (optional); ¼ cup sour cream or Greek yogurt (optional)

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback